Più di 17 milioni di americani soffrono di acne. L’ultima ricerca condotta dall’Accademia di nutrizione e dietetica ha scoperto che proprio l’acne è con tutta probabilità collegato con l’alto uso di formaggi e di prodotti caesari dell’alimentazione americana. La richiesta è dunque chiara: “E’ necessario inserire nella terapia anti acne anche una dieta priva di formaggi”, sottolinea Jennifer Burris della University School di New York.
Più di 17 milioni colpiti da acne
“Questa ricerca è necessaria per chiarire completamente i risultati preliminari, determinare i meccanismi di fondo proposti che collegano la dieta e l’acne, e di sviluppare potenziali interventi dietetici per il trattamento dell’acne,” spiega Burris.
L’acne influenza la qualità della vita, causa ansia e depressione.
Condotta dalla fine del 1800 questa ricerca ha collegato la dieta all’acne scoprendo che proprio negli anni tra il 1960 ed il 2012 l’elevato consumo di prodotti lattiero caseari ha determinato un nesso inconfutabile con l’acuirsi di questa malattia della pelle.
Si sta dunque valutando la possibilità di inserire nella cura contro l’acne anche una consulenza terapeutica dietetica.
Fonte: NYU
