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Treehouse Cafe mette radici in Giappone

Il Naha Harbor Diner di Okinawa, in Giappone, è l’imitazione di un albero di banyan, noto anche come Gajumaru.

Si tratta di un albero alto più di venti metri e che ospita tra i suoi rami il primo ristorante pan asiatico.

Accessibile da una scala a chiocciola e di un ascensore nel tronco, il ristorante è specializzato in alimenti biolgici.

Affacciato sull’oceano, il Naha Harbor Diner promette di offrire “ortaggi freschi di fattoria” utilizzando ingredienti assolutamente bio.

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