Biscotti alla carota
COSA SERVE
- 300 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 250 gr di margarina
- 1 uovo
- 100 gr di carota lessata passata al setaccio
COME SI FA
- Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, lasciate riposare la pasta in frigo per due ore; stendetela e con le formine, ricavatene i biscotti.
- Mettete a cuocere nel forno preriscaldato a 200gradi per circa 10 minuti.