La storica manifestazione Autunno Pavese celebra il suo 70° anniversario, offrendo ancora una volta un’esperienza unica con la doppia formula Tour e Fiera, organizzata dalla Camera di Commercio di Pavia attraverso Paviasviluppo. Un viaggio alla scoperta del territorio e dei sapori pavesi attende i visitatori, unendo tradizioni, cultura e degustazioni.
Fino al 13 ottobre, sarà possibile esplorare il territorio pavese in prima persona, visitando cantine, vigne, aziende produttrici e ristoranti. Le attività principali includono degustazioni, cene tipiche, visite in cantina e pic-nic, offrendo ai partecipanti l’opportunità di avvicinarsi alle realtà produttive locali.
Autunno Pavese Fiera: Dal 4 al 7 ottobre, Palazzo Esposizioni di Pavia tornerà ad ospitare la Fiera, dove saranno protagoniste le eccellenze enogastronomiche del territorio, tra cui i vini dell’Oltrepò Pavese, salumi, riso, birra artigianale e formaggi. L’evento prevede un fitto calendario di appuntamenti tra cui serate organizzate da Gambero Rosso Channel, masterclass con Ais, Fisar e Onav, laboratori e attività per i più piccoli.
Settimana del Gusto Pavese: Una delle principali novità di quest’anno è la Settimana del Gusto, che si terrà nel centro storico di Pavia dal 25 settembre al 3 ottobre. Nei bar, ristoranti e negozi aderenti, sarà possibile gustare piatti e prodotti tipici locali. Chi parteciperà a tre degustazioni differenti, riceverà un ingresso gratuito per la Fiera.
Un’eredità dal 1948: Autunno Pavese, conosciuta originariamente come “Fiera del Regisole”, prosegue una tradizione iniziata nel 1948 presso il Castello Visconteo, trasformando ogni anno la città in un tempio dei sapori e del gusto.
Il calendario completo è disponibile sul sito autunnopavesedoc.it.